>> СУШИЛЬНЫЕ ШКАФЫ, СТЕРИЛИЗАТОРЫ, Техника и оборудование для производства свежей пасты.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

flags English Espanol Italiano

Сушка для маленького макаронного цеха мод. PR/4


Сушка на 4 кассеты для устранения влажности в свежей пасте с начинкой, выполнена из нежавеющей стали
Соответствует нормативам ЕС


размеры bxpxh мм 840 x 400 x 900 h
вес кг 60
произв./ч около кг 10 (в зависимости от типа продукции)
мощность кВт 0,03
питание вольт 230/400-3F

 

Трабатто для предварительной сушки свежей пасты и клёцок

trabatti

МОДЕЛЬ
TB100
TB200
TB300
Ширина корпуса мм.
400
600
800
Высота мм.
1140
1200
1660
Ширина
2500
2800
4010
Глубина мм.
740
900
1250
Вес Кг
280
410
730
Уст. Мощность кВт
3,5
4,5
5,5
Произв час
100
200
300

Предназначается для предварительной подсушки свежей пасты и пасты с начинкой, пасторизированной.
Вибрация, вентиляция и подогрев позволяют отделять поштучно продукцию, поддерживая заданную форму и подсушивая поверхность изделий, обеспечивая таким образом удобство при упаковке, устраняя определённый процент влажности и продлевая тем самым срок их консервации.

Состоит из:

  • № 7 вибрирующих полок, выполненных полностью из сетки из нержавеющей стали.
  • выполнен полностью из нержавеющей стали со съёмными изолированными панелями для облегчения его осмотра и обслуживания.
  • независимая моторизация с регулируемой скоростью.
  • принудительная воздушная вентиляция с вентиляторами и независимой моторизацией.
  • система отопления с электрическими резисторами
  • питание на трёхфазном токе V230-400 Hz 50.

restaurant pasta machine



Сушка для свежей пасты VR/50

Стационарные сушки для теста любого типа, пригодны как для лёгкой вентиляции свежей пасты, предназначенной для продажи в розницу, так и для полного высушивания яичных и обыкновенных макаронов.  Идут в комплектации с шасси с деревянными корпусами 600 x 1200 мм с сеткой из полиэстера, электронный контроль температуры и влажности, электронное регулирование времени вентиляции и пауз, структура изолирована высокотемпературной полиуритановой пеной. Подогрев воздуха может происходить благодаря электрическим резисторам либо благодяря батареям обмена тепла на горячей воде. Соответствует нормативам ЕС.

МОДЕЛЬ
VR/24
VR/25
VR/50
VR/100
N° шасси
1
2
4
ширина
1520
1750
1750
1750
высота
2080
2400
2280
2280
глубина
840
750
1700
2900
N° резисторов
3 x 1200 W
3 x 1200 W
3
6
Вес машины кг.
150
200
320
480


Стерилизатор для свежей пасты

sterilizers

Конструкция сделана из изолированных панелей, пригодных для высоких температур, полностью из листового листа из нержавеющей стали AISI 304, который обеспечивает оптимальную изоляцию.
Подогрев происходит благодаря серии электрических резисторов.
Контроль температуры, производственный цикл стерилизации происходит благодяря централизованной системе управления.

МОДЕЛЬ
ST100
ST200
Время производственного цикла максимум
2 hours
2 hours
Установленная мощность
2.7 kW
5.6 kW
Мощность
100 kg
200 kg
Габаритные размеры корпуса
1000x500x70
1000x500x70
Размеры машины
1210x2350x2150
1210x1800x2150
Вес Kr.
310 kg
520 kg

 

PAMA PARSI MACCHINE S.R.L. - Техника и оборудование для производства свежей пасты
Via Maremmana III, n. 55 - 00030 San Cesareo (Roma) ITALY - Тел. +39 06 9587205/9570662 Факс +39 06 9588550
P.IVA 03979131004 | REA RM723084 | info@pamaroma.com